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Otoreña Honduras
Descripción
Café Otoreña
Ideal para maquinas espresso y moka
Origen: Honduras
Región: Jesús de Otoro.
finca: Las Caobas
Caficultor: Miguel Flores
Variedad: Icatú
Altitud: 1.450 msnm
Proceso: lavado suave, secado en zarandas
Cosecha: 2024
Puntaje: 86 pts SCA
Perfil de taza
Fragancia/Aroma: azúcar rubia, avellana
Sabor: Caramelo, cacao, avellana
Acidez: cítrica balanceada
Cuerpo: cremoso
Sabor residual: dulce
