|
Pack Premium Floresta 5 Variedades Cafe (Grano entero o molido) x10un 20g. (200gr.)
Descripción
Pack Premium Floresta
Este hermoso pack de 5 variedades de cafés exóticos de Colombia y Ecuador especialmente seleccionado, contiene 10 unidades de 20g. ( 2u de cada variedad).
para que puedas degustar los mejores cafés de Floresta en métodos de Filtrado.
Pensado para aquellas personas que desean experimentar con distintos orígenes de una sola vez y aficionados al brew coffee!
Podrás encontrar notas como: guinda silvestre, Cedrón, pimienta negra, Earl Grey, Flor de azahar, Jazmín, Caramelo, Vainilla, Frutos del Bosque Floral, Frutal ¿Las Encontraras?, Sera un ejercicio para tus papilas degustativas!
A continuación, descripción y trazabilidad de cada variedad:
Café Wushwush
Origen: Colombia
Region: Antioquia
Finca: La Reserva
Caficultor(a): Juan Felipe Ocampo
Variedad: Wush Wush
Altitud: 1850 M.S.N.M.
Proceso: Natural
Cosecha: Octubre-Noviembre 2024
Notas: Mango, Ciruela, Cacao
Puntuación: 87.5 ptos
Café Gesha
Origen: Colombia
Region: Antioquia
Finca: La Colombia
Caficultor(a): Gabriel Vasquez
Variedad: Geisha
Altitud: 1950 M.S.N.M.
Proceso: Honey
Cosecha: Febrero 2024
Fragancia: Floral, Flor de Azahar
Notas: Te Negro, Cereza, Cacao
Puntuación: 88 ptos
Café Sidra Flower Punch
Origen: provincia de Zamora Chinchipe, Ecuador
Caficultor: Richard Granda
Finca: Dalinda
Altitud: 1.700 m.s.n.m.
variedad: Sidra ethiopian Landrace
Proceso: Natural flower punch
Puntuacion: 88puntos
PERFIL DE TAZA: Floral, durazno, guayaba
Acidez: cítrica
Cuerpo: Sedoso
sabor residual: persistente floral
Café Sidra Champagne
Origen: provincia de Zamora Chinchipe, Ecuador
Caficultor: Richard Granda
Finca: Dalinda
Altitud: 1.700 m.s.n.m.
variedad: Sidra ethiopian Landrace
Proceso: Natural champagne
Puntuacion: 89puntos
PERFIL DE TAZA: Uva rosada, champagne, manzana roja
Acidez: Málica
Cuerpo: Sedoso
sabor: residual A champagne
Café Pacamara
Origen: Colombia
Region: Huila - Municipio San Adolfo
variedad: Pacamara
Altitud: 1.650 m.s.n.m.
Productor:
Cosecha: diciembre 2024 - enero 2025
Proceso: Honey con 60hrs de fermentación en cereza. Despulpado 40hrs fermentación. Secado 18 días en marquesina.
Puntuación: 85puntos
PERFIL DE TAZA
fragancia/Aroma: Melón, naranja, caramelo
Sabor: Granada, pomelo, caramelo
Acidez: Citrica
Cuerpo: Ligero
Sabor residual: dulce
Todos estos cafés también puedes encontrarlos en otros formatos en el catálogo Café de esta página web en el Menú.
