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Peru Espresso (1kg. /800gr. /400 gr. /200gr.)
Descripción
Perú Espresso
Ideal para Maquina Espresso
Fragancia Aroma: Azucar rubia, citricos, mazapan
Sabor: Nibs de cacao, caramelo, cascara de naranja.
Acidez: cítrica
Cuerpo: Sedoso
Sabor: residual: Dulce
Ideal para Maquina Espresso
Origen: Peru, Cajamarca Chirinos
Finca: El bambú
Altitud: 1700-2000 m.s.n.m.
Variedad: Catuai, Catimor, Caturra
Proceso: Lavado
Puntuación: 83+puntos
PERFIL DE TAZA:Fragancia Aroma: Azucar rubia, citricos, mazapan
Sabor: Nibs de cacao, caramelo, cascara de naranja.
Acidez: cítrica
Cuerpo: Sedoso
Sabor: residual: Dulce