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Pack Coffee Drip 5 Variedades Exóticas ( 120 g.)
Descripción
Variedades Exóticas en coffee drip
cContiene 10 drip de 12g. cada uno con 5 cafes diferentes.
Para aqullas personas que quieren experimentar varios sabores de cafe con tan solo abrir un envase y agregar agua caliente.
Los Coffee Drip son un metodo de Filtrado que se colocan directamente en un tazon grande o server sin perder calidad en taza final para deleitar un cafe de alta calidad y cualidades diferenciadas.
Trazabilidad:
2 DRIP GEISHA:
2 DRIP SIDRA DE COLOMBIA:
cContiene 10 drip de 12g. cada uno con 5 cafes diferentes.
Para aqullas personas que quieren experimentar varios sabores de cafe con tan solo abrir un envase y agregar agua caliente.
Los Coffee Drip son un metodo de Filtrado que se colocan directamente en un tazon grande o server sin perder calidad en taza final para deleitar un cafe de alta calidad y cualidades diferenciadas.
Trazabilidad:
2 DRIP GEISHA:
Origen: Colombia
Region: Antioquia
Finca: La Colombia
Caficultor(a): Gabriel Vasquez
Variedad: Geisha
Altitud: 1950 M.S.N.M.
Proceso: Honey
Cosecha: Febrero 2024
Fragancia: Floral, Flor de AzaharNotas: Te Negro, Cereza, Cacao
Puntuación: 88 ptos
2 DRIP SL28:Origen: Colombia, Huila, Palestina, el Silencio.
variedad: SL28
Altitud: 1.800 m.s.n.m.
Finca: Villa Teresa
Productor: Linarco Rodriguez
Cosecha: Febrero 2024
Proceso: Natural
Puntuación: 87,5pts sca
PERFIL DE TAZAfragancia/Aroma: frutos rojos, clementina
Sabor: cereza madura, caramelo, agua de rosas
Acidez: Cítrica
Cuerpo: Sedoso
Sabor residual: cítrico
2 DRIP WUSH WUSH:Origen: Colombia
Region: Antioquia
Finca: La Reserva
Caficultor(a): Juan Felipe Ocampo
Variedad: Wush Wush
Altitud: 1850 M.S.N.M.
Proceso: Natural
Cosecha: Octubre-Noviembre 2024
Notas: Mango, Ciruela, Cacao
Puntuación: 87.5 ptos
2 DRIP SIDRA DE COLOMBIA:
Origen: Colombia
Region: Huila - Municipio San Adolfo
variedad: Sidra
Altitud: 1.800 m.s.n.m.
Cosecha: Diciembre 2024- Enero 2025
Proceso: Natural 50-60hrs de fermentación en cereza. Despulpado 60 hrs de oxidación. Secado 25 días en marquesina.
Puntuación: 90puntos
PERFIL DE TAZA
fragancia/Aroma: Frutilla, maracuya, floral
Sabor: Té negro, murta, manzana roja
Acidez: Malica
Cuerpo: Ligero
Sabor residual: dulce que recuerda a manzana roja
2 DRIP PACAMARA:Origen: Colombia
Region: Huila - Municipio San Adolfo
variedad: Pacamara
Altitud: 1.650 m.s.n.m.
Productor:
Cosecha: diciembre 2024 - enero 2025
Proceso: Honey con 60hrs de fermentación en cereza. Despulpado 40hrs fermentación. Secado 18 días en marquesina.
Puntuación: 85puntos
PERFIL DE TAZA
fragancia/Aroma: Melón, naranja, caramelo
Sabor: Granada, pomelo, caramelo
Acidez: Citrica
Cuerpo: Ligero
Sabor residual: dulce
